Creme brûlée de abóbora

Ingredientes.

250 g de abóbora em puré

1 dl de natas

125 g de açúcar mascavado

3 ovos

1 colher de chá de nos moscada, canela

Numa tigela colocar os ovos e o açúcar mexer bem, adicionar as natas o puré de abóbora e as especiarias, unte pequenas taças com manteiga e encha ate cima leve a cozer em tabuleiro

com agua fervente por 25m.

Deixe arrefecer por completo espalhe açúcar por cima e queime .