Cookies de amendoim

1 xícara de manteiga de amendoim cremosa
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de baunilha
1 ovo
1/3 xícara de Nutella

1/4 xícara de açúcar, para mergulhar

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Em uma tigela grande Misture todos os ingredientes, exceto a Nutella. Mexa até que tudo esteja bem combinado. Adicionar a Nutella e misture delicadamente. Você deseja incorporá-lo na massa. Com 1 colher coloque bolas de massa numa assadeira. Asse por 10-12 minutos. arrefecer um pouco sobre a assadeira por alguns minutos antes de retirar para uma cremalheira.