Nabos de conserva

Ingredientes:
4 nabos pequenos
1 beterraba média
1 1/4 chavena de água
1 chávena de vinagre
4-6 dentes de alho
1 colher de sopa de sal
1 folha de louro
Lave e descasque os nabos e beterrabas. Corte em rodelas de 1/4 de polegada de espessura. Colocar num pote de vidro, intercalando as beterrabas entre os nabos.
4 nabos pequenos
1 beterraba média
1 1/4 chavena de água
1 chávena de vinagre
4-6 dentes de alho
1 colher de sopa de sal
1 folha de louro
Lave e descasque os nabos e beterrabas. Corte em rodelas de 1/4 de polegada de espessura. Colocar num pote de vidro, intercalando as beterrabas entre os nabos.