Barriga de porco assada

barriga de porco inteiro de 0,5kg, pele removida
2 colheres de sopa de vinho de arroz seco ou vinho xerez
2 colheres de sopa de molho de soja escuro, ou molho de soja regular
2 colheres de sopa de açúcar
2 dentes de alho, picado
molho hoisin ½ colher de sopa

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Flautas

Ingredientes
Spray de azeite
1 colher de sopa de azeite
1 cebola grande, picada
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa picada alho
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta em pó

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