Tarte Caprese
Ingtedientes -
> 250 g de chocolate
> 250 g de manteiga
> 300 g de amendoa pelada
> 200 g de acucar
> 5 ovos
Derreter o chocolate em banho maria, numa tigela bater amanteiga com o a;ucar, juntar as gemas de ovos e de seguida o chocolate, pique a amendoa previamente tostada e junte, por ultimo junte as claras am castelo.
Barre uma tarteira e forre com papel vegetal, adicione a massa e leve a assar em forno moderado por cerca de 25 minutos.
Deixe arrefecer por completo adicione a;ucar em po por cima e sirva.
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