Pasta putanesca

Ingredientes
1 Colher de sopa de azeite extra-virgem
2 Colheres de sopa de cebola picada (branca ou vermelha)
3 dentes de alho, picados
flocos de pimenta vermelha 1/4 colher de chá
1 colher de chá anchova colar (ou 2 anchovas picadas), opcional
sal ; pimenta
280g de tomates em cubos pequenos de boa qualidade
1 Colher de sopa de azeite extra-virgem
2 Colheres de sopa de cebola picada (branca ou vermelha)
3 dentes de alho, picados
flocos de pimenta vermelha 1/4 colher de chá
1 colher de chá anchova colar (ou 2 anchovas picadas), opcional
sal ; pimenta
280g de tomates em cubos pequenos de boa qualidade