Bifes com legumes e molho de laranja

Ingredientes:
0,5 kg de bife tenro, visível de gordura aparada-fatias finas
2 colheres de sopa de amido de milho
Casca de laranja ralada
sumo de laranja 1 copo
½ chávena de caldo de carne
3 colheres de sopa de molho de soja
1 ½ colheres de chá molho de alho e pimentão

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Bolo de chocolate pomposo

180 g de chocolate escuro / 200g de manteiga / 1 café instantâneo /170g farinha /½ t bicarbonato 1 colh fermento pó / de 200 g de açúcar mascavado / branco 200 g de açúcar / pó de cacau de 25g (4-5 colheres de sopa) / 3 ovos grandes (temperatura ambiente) / leitelho 75ml / 1 colh de baunilha extrato.
Pré-aqueça o forno a 160° C. Unte uma forma com 22 de diâmetro redonda e forrada com papel manteiga. Quebre o chocolate em pedaços e coloque numa panela pequena. Adicione a manteiga. Dissolva o café em água fria de 125ml e adicione a manteiga e a mistura de chocolate. Derreta em lume brando e, em seguida, deixe para esfriar.

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Frango com manjericão e molho de coco picante

Ingredientes:
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá coentros em pó
1/2 colher de chá de cominhos
1/2 colher de chá Cravinho em pó
1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá cardamomo em pó
1/2 colher de chá de pimenta preta moída na

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