Tarte Camponesa

Massa:
150 g de farinha, 75 g de margarina, 1 colh. sopa de açúcar,1 pitada de sal, 0,5 dl de agua.
amasse tudo e deixe descansar por 20 minutos.
Recheio:
150 g de Bacon em cubinhos, 125 g de queijo, 200 ml de natas, 4 gemas e 2 0vos, 1 corguette.
Estique a massa e forre uma tarteira, pique com um garfo e reserve.

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Massa com camarão

Ingredientes.
0,5 kg de camarão médio, 1 cebola, 1 alho, 1 lata de tomate, 1 copo de vinho branco, 1 ramo de salsa, 3 folhas de mangericão, 300g de pene, 200 g de natas, sal e pimenta, margarina e azeite.
Numa panela deite agua e tempere de sal deixe ganhar ebulição .
V´entretanto descascando o camarão e reserve , numa frigideira adicione 2 colheres de manteiga e 2 de azeite adicione a cebola e o alho picados deixe alourar , adicionando entretanto o copo de vinho branco, triture o tomate e junte, tempere com sal e pimenta a gosto junte a s natas.

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