TARTE DE COGUMELOS E BACON
Hoje o jantar ficou a cargo dos homens aqui de casa.
Recheio: 1 embalagem de cogumelos frescos, 100 g de queijo mozarela, 100g de Bacon, metade de um alho francês, 3 ovos, 2 pacotes de natas, azeite, sal.
Massa: 250 g de farinha, 125 g de manteiga derretida, 1 ovo, um pouco de agua morna.
Foi levado ao lume numa caçarola um pouco de azeite colocando de seguida o Bacon cortado em cubos não muito grandes, deixe cozer um pouco, junte os cogumelos depois de limpos e o alho cortado em rodelinhas finas tempere com sal deixe cozer um pouco( 7 + -).
Recheio: 1 embalagem de cogumelos frescos, 100 g de queijo mozarela, 100g de Bacon, metade de um alho francês, 3 ovos, 2 pacotes de natas, azeite, sal.
Massa: 250 g de farinha, 125 g de manteiga derretida, 1 ovo, um pouco de agua morna.
Foi levado ao lume numa caçarola um pouco de azeite colocando de seguida o Bacon cortado em cubos não muito grandes, deixe cozer um pouco, junte os cogumelos depois de limpos e o alho cortado em rodelinhas finas tempere com sal deixe cozer um pouco( 7 + -).