TARTE DE COGUMELOS E BACON

janeiro
08,
2008

Hoje o jantar ficou a cargo dos homens aqui de casa.
Recheio: 1 embalagem de cogumelos frescos, 100 g de queijo mozarela, 100g de Bacon, metade de um alho francês, 3 ovos, 2 pacotes de natas, azeite, sal.
Massa: 250 g de farinha, 125 g de manteiga derretida, 1 ovo, um pouco de agua morna.
Foi levado ao lume numa caçarola um pouco de azeite colocando de seguida o Bacon cortado em cubos não muito grandes, deixe cozer um pouco, junte os cogumelos depois de limpos e o alho cortado em rodelinhas finas tempere com sal deixe cozer um pouco( 7 + -).

Flamingos -Baia do Seixal

janeiro
06,
2008

Hoje ao abrir a minha janela deparei-me com esta maravilha só tive tempo de procurar a maquina e tentar tirar algumas fotos. Para verem com mais nitidez coloquem o cursor em cima da foto. Foi pena o dia estar tão cinzento.

Salame

janeiro
06,
2008

Aqui em casa pouco se fazia salame ninguém gostava de ( trincar) o açúcar, depois de dar uma espreitadela no blog da Monica , retirei esta receita que vos deixo e digo-vos este mês já fiz a receita 2 vezes, adoraram, obrigado amiga.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 150 g de chocolate em pó, 1 pacote e 1/2 de bolacha Maria partidas os pedacinhos.

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