Bolo chiffon de laranja

Ingredientes:
6 ovos grandes, mais uma clara de ovo adicional (30 gramas)
2 1/4 chávenas (225 gramas) de farinha peneirada para bolos
1 1/2 chavena (300 gramas) de açúcar branco superfino (açúcar refinado) (* ver nota)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
6 ovos grandes, mais uma clara de ovo adicional (30 gramas)
2 1/4 chávenas (225 gramas) de farinha peneirada para bolos
1 1/2 chavena (300 gramas) de açúcar branco superfino (açúcar refinado) (* ver nota)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal