PEITO DE PERÚ NO FORNO
Ingredientes
Coloque o peito num refractário e barre com sal, por cima mete as fatias de bacon.
Numa tigela junte os dentes d'alho picados o vinho e o kechup mexa e deite por cima do peito, junte a cebola partida em quartos e a margarina, leve ao forno cerca de 40 minutos. Sirva com batata frita.
Ingredientes
- 1 kg de peito de perú
- 100g de bacon
- 2 copos de vinho branco
- 2 cebolas
- 2 dentes d'alho
- 100g de margarina
- sal q.b
- kechup
Coloque o peito num refractário e barre com sal, por cima mete as fatias de bacon.
Numa tigela junte os dentes d'alho picados o vinho e o kechup mexa e deite por cima do peito, junte a cebola partida em quartos e a margarina, leve ao forno cerca de 40 minutos. Sirva com batata frita.
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