TARTE DE COGUMELOS E BACON


Hoje o jantar ficou a cargo dos homens aqui de casa.


Recheio: 1 embalagem de cogumelos frescos, 100 g de queijo mozarela, 100g de Bacon, metade de um alho francês, 3 ovos, 2 pacotes de natas, azeite, sal.


Massa: 250 g de farinha, 125 g de manteiga derretida, 1 ovo, um pouco de agua morna.

Foi levado ao lume numa caçarola um pouco de azeite colocando de seguida o Bacon cortado em cubos não muito grandes, deixe cozer um pouco, junte os cogumelos depois de limpos e o alho cortado em rodelinhas finas tempere com sal deixe cozer um pouco( 7 + -).
Numa tigela coloque a farinha com a manteiga derretida o ovo e a água, envolva bem deixando repousar cerca de 15 minutos.

Estenda a massa e forre a tarteira pique com um garfo, coloque o recheio por cima. Bata os ovos
junte as natas e adicione. Leve a forno quente por cerca de 45 minutos.

11 comentários:

anna 8 de janeiro de 2008 às 00:13  

Bem, o homens aí de casa sabem de cozinha... Boa esta tarte!
Beijinhos.

Sara 8 de janeiro de 2008 às 00:18  

Parabéns aos homens da casa,tá com bom aspecto essa tarte!
bjs.

receitinhas da belinhagulosinha 8 de janeiro de 2008 às 07:51  

k grandes homens maravilha esta tarte..........bjokas

Marizé 8 de janeiro de 2008 às 09:38  

Que homens tão prendados, os meus parabéns.

Beijocas

Natércia 8 de janeiro de 2008 às 11:02  

Olá minha menina como está desde o ano passado tudo bem adorei a receitinha.um beijo Natércia...

risonha 8 de janeiro de 2008 às 11:50  

ricos homens, sim senhor... adorei a receita e já tomei nota

Laurinha 8 de janeiro de 2008 às 11:52  

Muuuuuuuuito boa, parabéns!
Delícia!
Beijinhos,

turbolenta 9 de janeiro de 2008 às 13:14  

Quando será que algum dos homens cá de casa se "ajeita" a fazer uma refeição destas?
Acho que estava em dia de sorte, nesse dia!
boa semana

Eliana Scaramal 9 de janeiro de 2008 às 17:41  

Os homens dessa casa estão verdadeiramente de parabéns!

COZINHAR COM OS ANJOS 9 de janeiro de 2008 às 21:41  

Que delicia de tarte...beijinhos doces

Nysa 11 de janeiro de 2008 às 16:23  

bem... podiam abrir um restaurante estou a ver!!! qq dia eles também comecam a bloggar... :-) parabéns! beijocas

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