Caril de frango
Ingredientes: Um frango cortado em pedaços previamente temperado com sumo de limão e 1 colh. de sopa de caril, 1 cebola picada, 4 colh. de azeite, um frasco de leite de coco, 3 colh. de sopa de coco ralado, 1 colh. de sopa de farinha, 1 chav. der caldo de galinha, 1 colh. der chá de gengibre ralado, 2 colh. de sopa de caril.Numa tacho aqueça o azeite e adicione a cebola deite refogar um pouco adicione o frango e deixe dourar por cerca de 10m, junte á chávena de caldo de galinha a colh. de caril e acolh. de farinha mexa bem e adicione ao frango deixe cozer um pouco, adicione por fim o leite de coco o gengibre e o coco ralado tape e coze por mais 20m. sirva com arroz branco.
14 comentários:
Hum... que delicía... eu adoro caril de frango.O seu está com ótimo aspecto:)
Que belo franguinho... uau!
Caril de frango cai sempre sempre bem. :-)
Adoro caril e os meus filhos até se lebem.um bjs Natércia...
Caril de frango é qualquer coisa de delicioso
Essa combinação de sabores, muito bom!!!
Beijinhos,
gosto muito de pratos de caril ;-)
Muito boa esta receita.Gosto de caril e de todos os pratos em que ele entre.
boa semana
Franguinho com caril...hum...tão bom!
Bjitos.
Que delicia que deve ser esse caril!
Aqui aproxima-se a hora de almoço e esse caril era bem vindo!
Bjs
Que belo caril e eu adoro.um bjs Natércia...
Fantastico esse frango!! :)
Gosto muito de caril... Mas faço o meu de maneira diferente!
O seu está muito bonito e deverá estar delicioso!
Não resisto a um caril de frango! Cai sempre bem! Bjs!
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