Bolo morno de chocolate
Passei o fim de semana fora e no regresso lanchamos .. aquilo foi mais um jantar enfim, mas porque foi cedo e depois de um fim de semana prolongado os miúdos não tem sono cedo , o que quer dizer que iria dar a fome.resolvi fazer este bolinho para acompanhar com um leite quente.
Cobertura
Ingredientes:
1/2 chav. de geleia de framboesa, 1/2 chav. de natas, 90 g de chocolate amargo picado.
Leve tudo num tachinho ao lume em fogo lento ate tomar concistencia , unte a forma com manteiga e derrame a cobertura no fundo da forma.
Massa:
Ingredientes:
1 chav. de farinha, 1/2 chav. de agua quente, 1/2 chav. manteiga amolecida, 1/3 chav. de açúcar, 1/3 de açúcar mascavo, 1/3 chav. de cacau, 1/3 chav. der geleia, 1/4 chav. de leite, 2 ovos inteiros.
Comece por juntar numa taça a agua e o cacau, mexa bem e adicione os açucares, a manteiga, os ovos, a essência de baunilha, o sal e por fim a farinha com o bicabornato de sódio.
Deite na forma e leve a cozer em forno a 170 º por 30 minutos.
Cobertura
Ingredientes:
1/2 chav. de geleia de framboesa, 1/2 chav. de natas, 90 g de chocolate amargo picado.
Leve tudo num tachinho ao lume em fogo lento ate tomar concistencia , unte a forma com manteiga e derrame a cobertura no fundo da forma.
Massa:
Ingredientes:
1 chav. de farinha, 1/2 chav. de agua quente, 1/2 chav. manteiga amolecida, 1/3 chav. de açúcar, 1/3 de açúcar mascavo, 1/3 chav. de cacau, 1/3 chav. der geleia, 1/4 chav. de leite, 2 ovos inteiros.
Comece por juntar numa taça a agua e o cacau, mexa bem e adicione os açucares, a manteiga, os ovos, a essência de baunilha, o sal e por fim a farinha com o bicabornato de sódio.
Deite na forma e leve a cozer em forno a 170 º por 30 minutos.
9 comentários:
Que bolo mais interessante...
Adorei a cobertura!
Beijinhos.
hum k bom aspecto o teu bolinho...tou a passar a ferro e com estas delicia já ía uma fatia com um cafézinho..bjokas
Que coisa, e já asa com a cobertura? que prático, que bela idéia!
Beijinhos
Uma fatia de bolo de chocolate e um copo de leite, é o melhor que me podem dar.
Gostei desta receita, muito original.
Beijocas
Célia mas que belo bolinho manda uma fatia.um bjs Natércia))
Os meus filhotes adoram bolo de chocolate. Este ficou com um aspecto divinal.(o último que fiz ficou bem seco-o contrário do que mais aprecio num bolo de chocolate: ficar bem húmido).
boa semana
Hummm Célia... AMO Bolo de chocolate!!!!
É tudo de bom!!!!
Bjundas
Eu não resisto a nenhum bolo de chocolate! Que vontade de roubar uma fatia ;)
Daria a vida por uma fatia deste bolo!
Delicioso!
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