Bolo morno de chocolate


Passei o fim de semana fora e no regresso lanchamos .. aquilo foi mais um jantar enfim, mas porque foi cedo e depois de um fim de semana prolongado os miúdos não tem sono cedo , o que quer dizer que iria dar a fome.resolvi fazer este bolinho para acompanhar com um leite quente.


Cobertura
Ingredientes:
1/2 chav. de geleia de framboesa, 1/2 chav. de natas, 90 g de chocolate amargo picado.

Leve tudo num tachinho ao lume em fogo lento ate tomar concistencia , unte a forma com manteiga e derrame a cobertura no fundo da forma.

Massa:

Ingredientes:
1 chav. de farinha, 1/2 chav. de agua quente, 1/2 chav. manteiga amolecida, 1/3 chav. de açúcar, 1/3 de açúcar mascavo, 1/3 chav. de cacau, 1/3 chav. der geleia, 1/4 chav. de leite, 2 ovos inteiros.

Comece por juntar numa taça a agua e o cacau, mexa bem e adicione os açucares, a manteiga, os ovos, a essência de baunilha, o sal e por fim a farinha com o bicabornato de sódio.
Deite na forma e leve a cozer em forno a 170 º por 30 minutos.

9 comentários:

anna 7 de outubro de 2007 às 22:50  

Que bolo mais interessante...
Adorei a cobertura!
Beijinhos.

receitinhas da belinhagulosinha 8 de outubro de 2007 às 00:10  

hum k bom aspecto o teu bolinho...tou a passar a ferro e com estas delicia já ía uma fatia com um cafézinho..bjokas

Laurinha 8 de outubro de 2007 às 01:20  

Que coisa, e já asa com a cobertura? que prático, que bela idéia!
Beijinhos

Marizé 8 de outubro de 2007 às 10:50  

Uma fatia de bolo de chocolate e um copo de leite, é o melhor que me podem dar.
Gostei desta receita, muito original.
Beijocas

Natércia 8 de outubro de 2007 às 13:29  

Célia mas que belo bolinho manda uma fatia.um bjs Natércia))

turbolenta 8 de outubro de 2007 às 15:43  

Os meus filhotes adoram bolo de chocolate. Este ficou com um aspecto divinal.(o último que fiz ficou bem seco-o contrário do que mais aprecio num bolo de chocolate: ficar bem húmido).
boa semana

Aline Neme 8 de outubro de 2007 às 16:34  

Hummm Célia... AMO Bolo de chocolate!!!!

É tudo de bom!!!!

Bjundas

Andrea 11 de outubro de 2007 às 17:24  

Eu não resisto a nenhum bolo de chocolate! Que vontade de roubar uma fatia ;)

Brites 13 de outubro de 2007 às 22:44  

Daria a vida por uma fatia deste bolo!
Delicioso!

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