Tarte de Espinafres


Ingredientes.

Massa - 150 g de farinha, 75 g de margarina, 4 clh. de agua morna, 1 ovo, sal q.b.

amasse todos ingredientes e deixe descansar por 20 m.


Recheio - 200 g de espinafres, 180 g de Bacon em pedacinhos, 175 g de queijo em fatia, 2 dl de natas, 2 ovos e 4 gemas, 1 colh. sopa de mostarda.

Num tacho leve ao lume o azeite, quando quente adicione o Bacon deixe fritar um pouco junte de seguida os espinafres e envolva tudo, escorra do azeite e reserve.

estique a massa coloque-a numa tarteira e pique-a com um garfo.




Adicione o bacon, por cima coloque o queijo partido em pedaços e finalize com o preparado de ovos natas e mostarda leve a cozer em forno moderado.




8 comentários:

Nysa 3 de maio de 2008 às 11:40  

adoro tartes de todo o tipo... com espinafres ainda nao fiz, mas está na lista :-) a tua tarte ficou maravilhosa. beijocas

kikas 3 de maio de 2008 às 16:49  

tarte é sempre bem vinda.práctia e simples...
bjs bom fim semana

Célia 3 de maio de 2008 às 23:21  

Experimentem , pois é fácil e pratica, bom fim de semana também para vocês.

COZINHAR COM OS ANJOS 8 de maio de 2008 às 19:20  

Tarte ou quiche adoro e esta tarte leva espinafres só pode ser uma delicia....beijinhos doces

turbolenta 9 de maio de 2008 às 11:54  

Mais uma para eu experimentar
bfs

Nani do Paulo 12 de maio de 2008 às 14:36  

Que bela tarte, de espinafres então é mais saudavel ainda.
Beijos

janeca 13 de maio de 2008 às 17:20  

Tarte de Espinafres só pode ser Divinal!!!
A sua está maravilhosa!

bjinho!

AgriCabaz 1 de junho de 2008 às 23:31  

Boa tarde
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