TARTE DE FIAMBRE E QUEIJO

Ingredientes:

Massa - 150 g de farinha, 75 g de margarina, 1 colh. de café de açúcar, 1 pitada de sal, 1/2 caneca de água morna, 1 ovo.

Numa tigela coloque todos ingredientes e vá amassando até descolar da tigela se for preciso junte mais farinha, deixe repousar por 20 m.

Recheio - 100 g de queijo em barra, 150 g de fiambre, 3 ovos , 2 pacotes de natas.



Corte o queijo e o fiambre em quadradinhos, numa tigela bata bem os ovos e adicione as natas, bata mais um pouco e junte o fiambre e o queijo. Estenda a massa e forre uma tarteira previamente untada e polvilhada, pique a massa com um garfo junte o recheio e leve a cozer em forno moderado por 55 m.


3 comentários:

Cláudia A. 6 de julho de 2007 às 00:34  

Olá Célia, gostei muito da sua tarte, que no Brasil chamamos torta. Muito prática e deve ser deliciosa.

Elvira 6 de julho de 2007 às 12:15  

Que delícia com uma saladinha de alface! :-)

Eliana Scaramal 6 de julho de 2007 às 18:36  

Deve estar divino!! Como bem disse a Elvira com uma saladinha fica perfeito. :)

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