Tigelada
Ingredientes:
0,5 l de leite; 6 ovos; 250 g de açucar; raspa de limão; margarina q.b.
Parta os ovos para uma tigela e bata bem, junte o açucar a casca do citrino, mexa mais um pouco e por fim adicione o leite. barre tigelas com manteiga e leve a cozer em forno moderado por 45 m. Retir do forno deixe arrefecer e leve ao frio.
3 comentários:
Esse é um doce típico da minha terra (Tomar)! Adoro! :-)
É tão booommm este doce que já fiquei a babar. Eu faço em forminhas de barro (daquele vermelho. Beijinhos.
Ai Célia, que delícia! Este tipo de doces são de comer e chorar por mais!Beijinhos!
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