Aprender a dobrar guardanapos
Para esta época natalícia e não só este site http://www.marthastewart.com/photogallery/napkin-folding-ideas#slide_2 ensina algumas técnicas para dobrar guardanapos.
Brownies
250g de manteiga sem sal
• 200g de chocolate escuro
• Opcional: 75g secos ginjas
• Opcional: 50g de nozes picadas
• 80g de cacau em pó, peneirado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 360g de açúcar refinado
4 ovos
65 g de farinha peneirada
• 200g de chocolate escuro
• Opcional: 75g secos ginjas
• Opcional: 50g de nozes picadas
• 80g de cacau em pó, peneirado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 360g de açúcar refinado
4 ovos
65 g de farinha peneirada
Quadrados de bolo de abobora
INGREDIENTES DO BOLO
1 chávena de acucar branco, meia chávena de acucar mascavado, meia chávena de puré de abóbora, meia chávena óleo, meia chávena de manteiga, 3 ovos, 2 chávenas de farinha, 1colh. de fermento, meia chávena de canela.
INGREDIENTES PARA A COBERTURA
1 embalagem de queijo creme, 2 chávenas de acucar em pó, 50g de manteiga sem sal.
1 chávena de acucar branco, meia chávena de acucar mascavado, meia chávena de puré de abóbora, meia chávena óleo, meia chávena de manteiga, 3 ovos, 2 chávenas de farinha, 1colh. de fermento, meia chávena de canela.
INGREDIENTES PARA A COBERTURA
1 embalagem de queijo creme, 2 chávenas de acucar em pó, 50g de manteiga sem sal.
ANTI - VOADORES
Encontrei esta pagina interessante para lerem http://www.josedelao.info/Jose_de_la_O/anti-fly.html
Como tentar poupar
Está o Natal quase a chegar e como este ano estamos a viver um apeeeeerta o cinto porque não oferecer prendas feitas pelas nossas mãos deixo-vos o link http://www.designspongeonline.com/2010/07/diy-project-mailing-tube-wine-rack.html
SHEET CAKE
Esta receita é um tipo de bolo muito consumido aqui http://en.wikipedia.org/wiki/Sheet_cake
Mas vamos aos ingredientes:
BOLO
2 chávenas de farinha 2 " " açúcar 1/4 colher de chá sal 4 colheres de sopa cacau 200 g de margarina 1 chávena de água fervente 1/2 chávena de leitelho 2 ovos batidos 1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de baunilha COBERTURA
Mas vamos aos ingredientes:
BOLO
2 chávenas de farinha 2 " " açúcar 1/4 colher de chá sal 4 colheres de sopa cacau 200 g de margarina 1 chávena de água fervente 1/2 chávena de leitelho 2 ovos batidos 1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de baunilha COBERTURA
De cabeça para baixo
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Uma ideia original e que tal experimentar! Dei-a uma espreitadela nesta pagina http://www.boskke.com/products/skyplanter/gallery/
Rolo de carne
Ingredientes:
1 caneca de leite, 6 fatias de pão rico, 1kg de carne picada; 1 caneca de parmesão ralado na hora; 1/4 de colher de chá de sal , pimenta preta moída; salsa picada; 3 ovos batidos; 10 fatias de Bacon finas.
Molho:
1 -1/2 caneca de ketchup; 1/3 caneca de açúcar mascavado; 1 colh. chá de mostarda em pó; tabasco a gosto.
1 caneca de leite, 6 fatias de pão rico, 1kg de carne picada; 1 caneca de parmesão ralado na hora; 1/4 de colher de chá de sal , pimenta preta moída; salsa picada; 3 ovos batidos; 10 fatias de Bacon finas.
Molho:
1 -1/2 caneca de ketchup; 1/3 caneca de açúcar mascavado; 1 colh. chá de mostarda em pó; tabasco a gosto.
Reciclagem de tampas
Visto que todos temos que pensar na reciclagem, deixo -vos aqui uma maneira muito práctica para reutilizar as tampas das garrafas de plástico ;
Corte a parte rosqueada do gargalo da garrafa. Empurre um saco plástico para cima através do gargalo removido, dobrar a bolsa para baixo ao longo do pescoço, e torcer na tampa. Esta sela o saco!Tao útil para guardar alimentos a granel.
Corte a parte rosqueada do gargalo da garrafa. Empurre um saco plástico para cima através do gargalo removido, dobrar a bolsa para baixo ao longo do pescoço, e torcer na tampa. Esta sela o saco!Tao útil para guardar alimentos a granel.
Açores (Ilha de São Miguel)
Aqui fica um pouco das paisagens que pude desfrutar das minhas ferias nos Açores - Ilha de S. Miguel.
Bolo de mirtilos
Ingredientes:
100 g de manteiga 1 colher (adicional) de manteiga ¾ xícaras de açúcar ½ colher de chá de canela
1 ovo inteiro ½ colher de chá de baunilha extracto 2 xícaras de farinha 2 colh. chá de fermento ½ colher de chá de sal ¾ xícaras de Leite Integral 2 xícaras de mirtilos frescos
Cobertura
¾ varas Manteiga ½ xícaras de açúcar ½ xícaras de farinha ¼ colher de chá de sal
100 g de manteiga 1 colher (adicional) de manteiga ¾ xícaras de açúcar ½ colher de chá de canela
1 ovo inteiro ½ colher de chá de baunilha extracto 2 xícaras de farinha 2 colh. chá de fermento ½ colher de chá de sal ¾ xícaras de Leite Integral 2 xícaras de mirtilos frescos
Cobertura
¾ varas Manteiga ½ xícaras de açúcar ½ xícaras de farinha ¼ colher de chá de sal
Passeio de Fim de Semana
Portugal tem tantos locais maravilhosos e que por desconhecimento ou desinteresse não são visitados. Deixo- vos sem muitas palavras, estas fotos de Sesimbra _Cabo Espichel:
bolo húmido de cenoura
INGREDIENTES:
175g de açúcar mascavado175ml de óleo de girassol3 grandes ovos ligeiramente batidos140g de cenoura ralada (cerca de 3 médias)100g de passasraspas de 1 laranja175g de farinha 1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de canela em pó½ colher de chá de noz-moscada (ralada vai lhe dar o melhor sabor)
COBERTURA
75g de açúcar em pó1 ½ -2 colheres de sopa de sumo de laranjaMÉTODO
175g de açúcar mascavado175ml de óleo de girassol3 grandes ovos ligeiramente batidos140g de cenoura ralada (cerca de 3 médias)100g de passasraspas de 1 laranja175g de farinha 1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de canela em pó½ colher de chá de noz-moscada (ralada vai lhe dar o melhor sabor)
COBERTURA
75g de açúcar em pó1 ½ -2 colheres de sopa de sumo de laranjaMÉTODO
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