Burrito"s
Hoje foi dia do marido cozinhar e confeccionar os burritos sem serem enrolados pois a criançada aqui em casa prefere assim.Ingredientes: 250 g de feijão vermelho, 30 g de margarina, 2 cebolas picadas, 250 g de carne picada, 1 dl de polpa de tomate, 1 colh. de chá de cominhos e piripiri, 1,5 dl de agua dos feijões, 8 crepes, 50 g de queijo ralado.
Ponha de molho em agua o feijão, depois de demolhado coza-o na mesma agua.
Derreta a margarina e junte as cebolas picadas deixe alourar e junte a carne picada e deixe alourar também .
Adicione a polpa de tomate os cominhos e o piripiri aberto ao meio e sem sementes, junte os feijões cozidos e escorridos e 1,5 dl da água dos feijões, deixe cozer e apurar.
Prepare os crepes meta os crepes no prato de serviço e coloque o recheio e polvilhe com queijo ralado a volta adicione a salada da alface temperada com maionese.
6 comentários:
mas k maridão prendado,parabéns ao maridão..
bjokas grandes
Eu tenho que estabelecer essa moda aqui em casa...
Que sorte, um marido que cozinha e ainda por cima coisas boas. Parabens
Que sorte! De ter comido burritos e, sobretudo de terem sido preparados pelo marido!
Não é uma questão de sorte o marido gosta de cozinhar e muitas vezes chega a casa primeiro e avança para a cozinha, nunca digam não mesmo que depois a cozinha fique um caos, bjs para todas.
Célia que marido guada a sete chaves.um bjs Natércia...
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